Wednesday, 1 August 2012

Tort Melone Gelée

Tort cu jeleu de pepene galben


Dacă nu ar fi aşa de mare, ar semăna cu un produs de bucătărie moleculară. Din fericire (ar spune unii) nu este! Avem aici o "rolă" generoasă de diplomat spumos şi cremos, potenţat de un strat de jeleu de pepene galben. Spun "galben", pentru că aşa se numeşte generalmente soiul, dar după cum se vede în poză, poate fi şi... verde! Iar eu vă garantez că uneori l-am nimerit şi galben banan. Gustul însă este acelaşi răcoritor, surprinzător, dulceag acrişor, potrivit zilelor de caniculă, de abia scos din frigider, servit cu limonadă cu gheaţă sau cu un smoothie de pepene roşu. Ca să ne prostim de tot!

Diametru 26 cm, aproximativ 2 kg. Pret 90 lei.

No comments:

Post a Comment