Sunday, 19 February 2012

Tort Chinezul Vesel



Tort Chinezul Vesel

Nu trebuie să aveți prea multă viziune, atunci când vă uitați la delicioasa secțiune... ca să vă dați seama că aduce puternic cu un chinez haios, cu obrajii aproape îmbujorați. Și cică trebuia să fie un tort simandicos și elegant...

De fapt eleganța vine mai tărziu, pe linguriță. Cremă de ricotta îmbăiată în brandy, poate chiar în cognac (dacă avem chef de răsfăț), piersici aproape întregi și blat de cacao însiropat... tot cu brandy.

Așadar pentru cunoscători. Pentru rafinați. Pentru ocazii deosebite. Cântărește în jur de 2-2,5 kg maxim.

No comments:

Post a Comment